Новости
FDA: COVID-19 не передается через продукты питания или упаковку
19.02.2021Источник: Medscape
Аннотация
FDA и другие правительственные агентства заявили, что нет никаких доказательств того, что вы можете заразиться коронавирусом через продукты питания или упаковку для пищевых продуктов.
С тех пор, как пандемия началась более года назад, CDC и другие агентства здравоохранения заявили, что они уверены, что вирус не передается через продукты питания или пакеты с продуктами. Последнее заявление подтвердило эту идею.
«Спустя более года после того, как вспышка коронавирусной болезни 2019 года (COVID-19) была объявлена глобальной чрезвычайной ситуацией в области здравоохранения, Министерство сельского хозяйства США, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США и Центры США по контролю и профилактике заболеваний продолжают подчеркивать, что нет достоверных доказательств того, что продукты питания или упаковка пищевых продуктов связаны или являются вероятным источником передачи вируса тяжелого острого респираторного синдрома коронавируса 2 (SARS-CoV-2), вызывающего COVID-19 », - говорится в заявлении, приписываемом Джанет Вудкок. Доктор медицины, исполняющий обязанности комиссара по продовольствию и лекарствам Управления по контролю за продуктами и лекарствами США.
В заявлении отмечается, что COVID-19 - это респираторное заболевание, передающееся от человека к человеку. В заявлении говорится, что некоторые исследователи обнаружили небольшое количество вирусных частиц на пищевых продуктах или упаковке пищевых продуктов, но для заражения обычно требуется гораздо большее количество частиц.
В заявлении говорится, что существует «международный консенсус» о том, что вероятность заражения от прикосновения к упаковке пищевых продуктов или употребления пищи чрезвычайно низка, как, например, недавнее заключение Международной комиссии по микробиологическим спецификациям пищевых продуктов.
Ключевые слова:
Sars-Cov-2, coronavirus, COVID-19
Ссылка: https://www.medscape.com/viewarticle/946116